Kronenbrauerei Laupheim

Die Kronenbrauerei Laupheim gehört zu den traditionsreichsten Brauereien Süddeutschlands und blickt auf über 250 Jahre Brautradition zurück. Seit ihrer Gründung im Jahr 1753 ist sie im Besitz der Familie Eble, die die Brauerei mittlerweile in der siebten Generation leitet. Diese Kontinuität zeigt die tiefe Verwurzelung in der Region und das langfristige Engagement für die Pflege traditioneller Braukunst und lokaler Werte.

Standort und Geschichte

Im Herzen des idyllischen Laupheim, Baden-Württemberg, befindet sich die Kronenbrauerei, die zu den ältesten Unternehmen der Region zählt. Sie hat sich über Jahrhunderte hinweg einen erstklassigen Ruf erworben und durchlief in den letzten Jahren mehrere Modernisierungen, um die wachsenden Anforderungen der Branche zu erfüllen und ihre traditionsbewusste Identität zu wahren. So wurde im Jahr 2003 eine neue Lager- und Verladehalle errichtet, die Lagerkapazitäten erweitern und die Logistikprozesse optimieren sollte.

Vielfalt und Qualität im Sortiment

Die Kronenbrauerei bietet eine breite Palette an Bieren an – von klassischen Hellen bis zu dunklen Bockbieren. Die Vielfalt steht für die hohe Kunstfertigkeit und Hingabe der Braumeister, die sowohl auf handwerkliche Traditionen als auch auf moderne Brauverfahren setzen. Zu den Biersorten gehören das süffige Laupheimer Hell, das fruchtige Laupheimer Weisse sowie saisonale Spezialitäten wie Festbier und Kellerbier. Darüber hinaus umfasst das Sortiment alkoholfreie Getränke wie Limonaden, Schorlen und Mineralwasser, die ebenfalls in der eigenen Produktion entstehen. Regionale und überregionale Weine, Sekte und Spirituosen ergänzen das Angebot.

Engagement und Werte

Die Kronenbrauerei legt großen Wert auf Regionalität und Nachhaltigkeit. Wann immer möglich, stammen die Zutaten aus der Region, und das Wasser wird aus einer eigenen Quelle gewonnen. Umweltbewusstsein ist im Betrieb fest verankert, was sich auch in den Produktionsprozessen widerspiegelt. Die Brauerei unterhält ein kleines Museum, in dem Besucher die Geschichte des Unternehmens und die Brautradition erleben können.

Serviceangebote

Neben der Produktion bietet die Brauerei umfassende Dienstleistungen, wie einen Festservice, der für Feierlichkeiten Bierzeltgarnituren, Zapfanlagen und Gläser bereitstellt. Zusätzlich können Kunden das Getränkeangebot bequem per Heimservice nach Hause liefern lassen – ein besonders beliebter Service für private Feiern und kleinere Veranstaltungen.

Team und Unternehmenskultur

Mit etwa 14 Mitarbeitenden fördert die Brauerei eine familiäre und kollegiale Arbeitsatmosphäre. Die Eble-Familie legt großen Wert auf Kundennähe und direkte Kommunikation und stärkt die Mitarbeitenden durch deren Einbindung in Entscheidungen und Unterstützung bei ihrer beruflichen Entwicklung.

Zukunftsvisionen und moderne Entwicklungen

Obwohl die Kronenbrauerei in der Tradition verwurzelt ist, zeigt sie sich offen für neue Technologien. Die Erweiterung der Lagerhalle 2003 war ein wichtiger Schritt, um Effizienz und Logistik zu verbessern. Zukünftig möchte die Brauerei ihren Fokus auf Regionalität und Nachhaltigkeit verstärken und das Angebot an regionalen Produkten erweitern. Angesichts der wachsenden Nachfrage nach handwerklichen, regionalen Erzeugnissen ist die Kronenbrauerei bestärkt, ihre traditionelle Ausrichtung beizubehalten und gleichzeitig zukunftsgerichtet zu agieren.

Die Kronenbrauerei Laupheim zeigt, wie ein familiengeführtes Traditionsunternehmen erfolgreich bleibt, indem es sich den aktuellen Herausforderungen anpasst und seine Wurzeln bewahrt.