Bizerba Balingen

Die Bizerba SE & Co. KG, mit Hauptsitz in Balingen, Baden-Württemberg, ist ein führendes Unternehmen im Bereich der Wägetechnologie und bietet Lösungen für das industrielle Wiegen, Schneiden und Etikettieren. Gegründet im Jahr 1866 durch Andreas Bizer, hat sich Bizerba über die Jahre zu einem weltweit agierenden Konzern entwickelt, der in über 120 Ländern tätig ist. Mit mehr als 4.000 Mitarbeitern weltweit und einem Umsatz von rund 875 Millionen Euro (Stand 2023), zählt das Unternehmen zu den bedeutenden Akteuren in der Maschinenbaubranche.

Geschichte und Entwicklung

Die Geschichte von Bizerba ist eine beeindruckende Erfolgsgeschichte, die sich über fünf Generationen der Familie Kraut erstreckt. Das Unternehmen startete mit der Herstellung von mechanischen Waagen und war bereits in den 1920er Jahren führend in der Entwicklung der ersten industriellen Pendelwaagen. Im Laufe der Jahre entwickelte sich Bizerba weiter und brachte zahlreiche Innovationen auf den Markt, darunter elektronische Waagen und automatisierte Systeme. Heute gilt Bizerba als Pionier in der Waagen- und Schneidtechnologie und hat eine maßgebliche Rolle in der Automatisierung und Digitalisierung dieser Branche eingenommen.

Tätigkeitsfelder und Produkte

Bizerba bietet ein breites Spektrum an Produkten und Dienstleistungen, die vor allem im Bereich des Wiegens, Schneidens und Etikettierens von Waren zum Einsatz kommen. Zu den Kernprodukten zählen:

• Waagen: Von einfachen Ladenwaagen bis hin zu hochpräzisen Industrie-Waagen bietet Bizerba Lösungen für unterschiedliche Branchen wie den Einzelhandel, die Logistik und die Lebensmittelverarbeitung.
• Schneidemaschinen: Bizerba ist bekannt für seine erstklassigen Schneidemaschinen, die in Supermärkten, Metzgereien und der Lebensmittelindustrie eingesetzt werden. Diese Maschinen bieten eine hohe Präzision und Effizienz beim Schneiden von Wurst, Käse und anderen Produkten.
• Etikettier- und Inspektionssysteme: Zur Kennzeichnung und Qualitätskontrolle von Produkten bietet Bizerba eine Vielzahl von Lösungen, darunter Etikettendrucker und Inspektionssysteme zur Erkennung von Fremdkörpern oder Gewichtsschwankungen.
• Softwarelösungen: Neben Hardware bietet Bizerba auch Software für die Steuerung und Überwachung von Produktionsprozessen an. Diese Programme ermöglichen eine nahtlose Integration in bestehende Systeme und verbessern die Effizienz und Rückverfolgbarkeit von Waren.

Darüber hinaus bietet das Unternehmen Dienstleistungen wie Beratung, Wartung und Leasing von Geräten an, um den Kunden ein Rundum-Sorglos-Paket zu bieten. Durch die Kombination aus Hardware, Software und Service kann Bizerba individuelle Lösungen entwickeln, die auf die Bedürfnisse der Kunden zugeschnitten sind.

Branche und Märkte

Bizerba ist vor allem in den Branchen Lebensmittelverarbeitung, Handel, Logistik und Produktionstechnologie tätig. Das Unternehmen hat sich durch seine Innovationskraft und die hohe Qualität seiner Produkte einen Namen gemacht. Besonders im Lebensmitteleinzelhandel sind die Waagen und Schneidemaschinen von Bizerba weit verbreitet und gelten als Industriestandard.

Der weltweite Markt ist für Bizerba von großer Bedeutung. Neben den Produktionsstätten in Deutschland, Österreich, der Schweiz, Italien, Frankreich, Spanien, China und den USA verfügt das Unternehmen über ein dichtes Netz von Verkaufs- und Servicestandorten. Damit stellt Bizerba sicher, dass Kunden weltweit auf die Produkte und Dienstleistungen des Unternehmens zugreifen können.

Mitarbeiter und Unternehmenskultur

Mit über 4.500 Mitarbeitern weltweit ist Bizerba ein bedeutender Arbeitgeber. Am Hauptsitz in Balingen sind zahlreiche Entwicklungseinrichtungen, Produktionsstätten und die Verwaltung untergebracht. Das Unternehmen legt großen Wert auf eine nachhaltige Entwicklung und eine enge Zusammenarbeit zwischen Geschäftsführung, Anteilseignern und Aufsichtsrat. Diese enge Verzahnung hat es Bizerba ermöglicht, über Jahrzehnte hinweg eine stabile und erfolgreiche Unternehmensführung zu gewährleisten.

Die Unternehmenskultur von Bizerba ist stark von der langjährigen Familientradition geprägt. Seit der Gründung im Jahr 1866 befindet sich das Unternehmen in Familienbesitz und wird derzeit von Andreas Wilhelm Kraut, einem Nachkommen des Gründers, in fünfter Generation geführt. Diese enge Verbundenheit zur Familie hat dem Unternehmen Stabilität und Kontinuität verliehen, die es ermöglicht haben, auch in schwierigen wirtschaftlichen Zeiten zu wachsen und zu gedeihen.

Bizerba engagiert sich zudem stark in der Ausbildung junger Talente. Seit 1985 betreibt das Unternehmen mit „Bigefa“ eine eigene Ausbildungsfirma, die den Nachwuchs auf die speziellen Anforderungen der Branche vorbereitet und gleichzeitig praktische Erfahrungen im Arbeitsalltag vermittelt.

Engagement und Nachhaltigkeit

Bizerba ist sich seiner Verantwortung gegenüber der Umwelt und der Gesellschaft bewusst. Das Unternehmen setzt auf nachhaltige Produktionstechnologien und entwickelt kontinuierlich innovative Lösungen, die dazu beitragen, den Energieverbrauch zu senken und Abfälle zu minimieren. Durch den Einsatz moderner Materialien und Technologien wie die Ceraclean®-Oberfläche, die in Schneidemaschinen verwendet wird, gelingt es Bizerba, die Lebensdauer der Produkte zu verlängern und gleichzeitig die Hygienestandards zu verbessern.

Ein weiterer Aspekt des Engagements ist die Unterstützung sozialer Projekte und die Förderung von Bildungseinrichtungen in der Region. Bizerba ist tief in der Region Zollernalb verankert und engagiert sich aktiv in lokalen Initiativen, um die Lebensqualität der Menschen vor Ort zu verbessern.

Ausblick und Zukunftsstrategien

Bizerba hat klare Ziele für die Zukunft definiert. Mit der Strategie „Bizerba 2025“ strebt das Unternehmen an, seine Position als weltweit führender Anbieter von Wägetechnologien weiter auszubauen. Ein zentraler Punkt dieser Strategie ist die Digitalisierung. Bizerba plant, seine Softwarelösungen weiter auszubauen und die Automatisierung von Produktionsprozessen voranzutreiben, um den wachsenden Anforderungen der Industrie 4.0 gerecht zu werden.

Insgesamt bleibt Bizerba auch in Zukunft ein Vorreiter in der Maschinenbauindustrie, der durch Innovationskraft, Qualität und Nachhaltigkeit überzeugt. Das Unternehmen wird seine globale Präsenz weiter stärken und sich gleichzeitig auf die Bedürfnisse seiner Kunden fokussieren, um maßgeschneiderte Lösungen anzubieten, die den aktuellen und zukünftigen Marktanforderungen entsprechen.